Palta azucarada

Palta azucarada

I -

Cuando se arma la sobremesa

caen las lágrimas de los dioses

limón

que inunda la pulpa

                              de la palta.

Prepara el terreno

para que lleguen miles

                               de arqueros

a disparar un vendaval 

                              de azúcar

para servir el Olimpo

                              en un plato.

II -

Artículo Primero de la constitución

de la república de la Tierra:

Hemos hundido al imperio burgués,

nuestro himno es “La internacional”

y la Palta se come dulce.

III -

De chico y como postre

                                  yo comía

                              la ambrosía

en forma de palta

                  con limón y azúcar,

                                   se servía.

IV -

Un aguacate ahondado

a cuchillo

abocado

            al limón

adherido

           al azúcar

fundido.

V - 

Pronto crecí

  y descubrí

que sólo un extraterrestre

                         un hereje

                         o un loco

puede pensar que se debe

      dulce comer la palta 

y cambiar al mundo todo.

VI - 

Cuando llega el momento

en todas las reuniones,

en las fiestas, en los quinces

en los casamientos,

en que todos me miran

cuando justo digo que dulce 

es como la palta se come.

VII- 

Aparentemente 

la palta solo se come

con ají y cebolla

en guacamole,

con tomates y huevo 

en ensalada,

con fideos

en una salsa,

con pollo o pavo

en un sanguche

o en una cool bruschetta.

Pero cuidado

oigo cuando dicen, 

guarden todo

que ahí viene

el excomulgado 

de la palta dulce.